Pressemitteilung-Detail

Neue Gastronomie ‘snack it’ in der Märkischen Fachhochschule eingeweiht
Das Leben in einer Hochschule wird nicht nur bestimmt durch Lernen und Forschen. Dazu gehört auch Essen und Trinken und genau dies findet in der Märkischen Fachhochschule seit Anfang Oktober in völlig neuer Umgebung statt: im ‘snack it’. So nämlich lautet der Name der neuen Mensa, die heute (23. Oktober 1998) offiziell ihrer Bestimmung übergeben wurde. Zur Einweihung begrüßte MFH-Rektor Prof. Dr. Michael Teusner zahlreiche Gäste, darunter Bürgermeister Horst Tillmann, Vertreter des nordrhein-westfälischen Wissenschaftsministeriums, des Studentenwerks Dortmund und des Staatlichen Bauamtes.
Pünktlich zum Beginn des Wintersemesters konnte die neue Mensa fertiggestellt werden. In mehr als einjähriger Umbauphase ist ein modernes und architektonisch ansprechendes gastronomisches Zentrum entstanden, das - der Name ‘snack it’ drückt es bereits aus - mit der Mensa alten Stils nur noch wenig gemein hat. Neben einem reichhaltigen und erweiterten kulinarischen Angebot für den großen und kleinen Appetit bietet die Mensa nun auch verschiedene Gastronomie- und Kommunikationsbereiche, je nach Anlaß und Bedürfnis. Auch die Küchentechnik wurde komplett modernisiert, was Chefkoch Fridtjof Kirk besonders freut.
Betrieben wird die Mensa vom Studentenwerk Dortmund. Geschäftsführer Rainer Niebur betonte in seiner Ansprache, „daß sich das Studentenwerk als gastronomischer Partner auf dem Campus und in den Hochschulen versteht und seit einigen Jahren im Interesse seiner Kunden neue Wege bei der Gestaltung der Mensen beschreitet.“ Für die Studierenden gab es aus Anlaß der offiziellen Eröffnung einen kostenlosen Imbiß und Live-Musik von der Studenten-Band „Jazz-Pritt“. Geöffnet ist das ‘snack it’ montags bis freitags von 7.30 bis 17.00 Uhr. Auch externe Besucher sind dort übrigens herzlich willkommen.