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Pressemitteilung-Detail

FH Gebäude
13.12.2011

Tagung zur Tiergesundheit in Soest

Forschung: Erste Ergebnisse des Verbundprojektes "Gesunde Tiere - Gesunde Lebensmittel"

Soest. Das Forschungs-Verbundprojekt "Gesunde Tiere - Gesunde Lebensmittel" wird vom Land NRW und der EU gefördert. Für das interdisziplinäre Vorhaben haben sich neun Projektpartner sowie 60 landwirtschaftliche Betriebe mit Schweinehaltung zusammen getan.

Das hochaktuelle Projekt hat im Jahr 2010 begonnen und wird gemeinsam vom Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband und dem Soester Fachbereich Agrarwirtschaft der Fachhochschule Südwestfalen koordiniert. Im Rahmen des Projektes soll ein Tiergesundheitssystem für die Schweinehaltung entwickelt werden. Bei einer gemeinsamen Tagung am 14.12.2011 mit den beteiligten Landwirten und Hoftierärzten präsentieren die Projektpartner auf dem Soester Hochschulcampus erste Zwischenergebnisse. Vorstellung der einzelnen Arbeitsschritte im Projekt Ziel des Projektes ist es, die Tiergesundheit in der Schweinehaltung weiter zu sichern und zu verbessern und dadurch die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen. Dafür will die Projektgemeinschaft ein System zum Informationstransfer unter den Beteiligten im Bereich der Schweinefleischerzeugung aufbauen. Zusätzlich wollen die Initiatoren ein Marketingkonzeptes entwickeln und am Image der Schweinefleischerzeugung arbeiten Christiane Wildraut von der Fachhochschule Südwestfalen gibt einen Überblick über den Stand des Projektes. Antonia Riedl von der Uni Göttingen berichtet über Hygienechecks, die auf den landwirtschaftlichen Betrieben durchgeführt wurden. Analysen von Blutproben und Sektionen stellt Dr. Theodor Schulze-Horsel von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vor. Andreas Brinkmann vom Erzeugerring Westfalen erläutert die Klimamessungen in den Ställen und Thorsten Steinmann von der Tierärztlichen Hochschule Hannover informiert über Befunddaten an den Schlachthöfen. Den Aufbau der Datenbank, bisherige Inhalte und den Zugang für die landwirtschaftlichen Betriebsleiter stellt Peter Schwaer von IQ-Agrarservice vor. Vor den eigentlichen gegenseitigen Informationsaustausch haben die Organisatoren zwei programmatische Vorträge gestellt: Zunächst fasst Peter Knitsch vom Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz (MKULNV) die Bedeutung von Tierschutz und Tiergesundheit aus Sicht der NRW-Landesregierung zusammen. Prof. Dr. Mechthild Freitag vom Soester Fachbereich Agrarwirtschaft befasst sich in ihrem Vortrag mit Möglichkeiten zur Reduzierung des Antibiotika-Einsatzes in der Schweinehaltung. Die Moderation der Tagung übernimmt Dr. Bernhard Schlindwein vom WLV. FB Agrarwirtschaft Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband 10:00 Uhr Begrüßung Prof. Dr. Jürgen Braun, Dekan des Fachbereichs Agrarwirtschaft 10:15 Uhr Die Bedeutung von Tierschutz und Tiergesundheit aus Sicht der NRW-Landesregierung Peter Knitsch, Abteilungsleiter Verbraucherschutz im MKULNV 10:45 Uhr Weniger Antibiotika in der Schweinehaltung - aber wie? Prof. Dr. Mechthild Freitag, Fachbereich Agrarwirtschaft 11:10 Uhr Kaffeepause 11:30 Uhr Vorstellung der einzelnen Arbeitsschritte im Projekt Stand des Projektes (Christiane Wildraut, Fachbereich Agrarwirtschaft) Hygienechecks (Antonia Riedl, Uni Göttingen, Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband) Blutproben und Sektionen (Dr. Theodor Schulze-Horsel, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen) Klimamessungen (Andreas Brinkmann, Erzeugerring Westfalen) Befunddaten an den Schlachthöfen (Thorsten Steinmann, Tierärztliche Hochschule Hannover) Datenbank: Inhalte und Zugang (Peter Schwaer, IQ-Agrarservice) 13:00 Uhr Mittagessen 13:45 Uhr Workshops Erfahrungsaustausch und Diskussion in kleinen Gruppen 14:45 Uhr Zusammenfassung der Ergebnisse Schlusswort Karl-Heinz Schulze zur Wiesch, Vizepräsident Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband Moderation: Dr. Bernhard Schlindwein, Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband