Pressemitteilung-Detail

Alles ist ein bisschen größer - war der bleibende Eindruck, den zehn Studierende des Masterstudiengangs Agrarwirtschaft der Fachhochschule Südwestfalen auf ihrer Abschlussexkursion Ende April 2010 in Kalifornien gewannen. Begleitet wurden die Studierenden vom Dekan des Fachbereichs Agrarwirtschaft, Prof. Dr. Jürgen Braun und von Prof. Dr. Wolf Lorleberg begleitet. Ein bisschen größer ist stark untertrieben: Wo in Deutschland Bauern 80 Kühe melken, werden in Kalifornien schnell mal mehrere Hundert auf einer Farm gehalten – einer der besuchten Betriebe hatte 4.500 Milchkühe in seinen weitläufigen, fabrikhallenähnlichen Offenställen stehen. Darüber hinaus beeindruckten die Soester die weiten, fruchtbaren Flächen, das milde mediterrane Klima und die ausgeklügelten Bewässerungssysteme, die das Schmelzwasser aus den Bergen der Sierra Nevada heranführen und ertragreiche Produktion in großem Stil ermöglichen. Vom Reisanbau und der Weinproduktion im Norden bis zu Baumwolle und Zitrusfrüchten im Süden wird in Kalifornien eine Vielzahl hochwertiger Produkte erzeugt, die auch ihren Weg nach Europa finden. Doch professionelle Produktionstechnik ist nur ein Teil des Erfolgs: Kalifornische Farmer kooperieren eng innerhalb ihrer Berufsorganisationen und mit ihren landwirtschaftlichen Universitäten. Die Exkursionen, die traditionell von den Studierenden der Soester Studiengänge Agrarwirtschaft eigenverantwortlich organisiert werden, sind zentraler Bestandteil der Hochschulausbildung am Standort Soest. Sie geben den Studierenden Einblicke in neue Technologien und alternative Organisationsformen der Produktion, lassen sie die Kulturen anderer Regionen und Länder erfahren und stärken den Zusammenhalt auch über das Studienende hinaus. Die Durchführung wird vom Ehemaligen-Verband „Susatia“ und aus Studienbeiträgen finanziell unterstützt. Hintergrund: Fast der ganze Fachbereich Agrarwirtschaft ist in der Himmelfahrtswoche auf Exkursion gewesen: Das zweite Master-Semester reiste nach Brüssel. Die Studierenden des Soester AgrarBachelors fuhren wahlweise nach Niedersachsen, an den Bodensee oder in die Hessische Rhön. Das sechste Bachelor-Semester absolvierte mit Benelux und Frankreich das `japanische Programm´: vier Stationen in vier Tagen.