Neue Dialogformen zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft für mehr Akzeptanz und Wertschätzung
(Kurztitel: Dialog und Wertschätzung)
Forschung Agrarwirtschaft
Forschungsschwerpunkt Agrarökonomie
| Schlüsselbegriffe | Landwirte, Verbraucher, Eins-zu-eins-Diskussionen, Speed-Dating, Wertschätzung |
| Kurzbeschreibung | Die Landwirtschaft und landwirtschaftliche Produktionsverfahren erfahren zunehmend gesellschaftliche Kritik. Bisherige Vermarktungskonzepte der Landwirtschaft setzen vornehmlich auf asymmetrische Kommunikationsmodelle, bei denen Verbraucher aufgeklärt werden. Mit dem vorliegenden Vorhaben sollen neue Dialogformen für mehr Akzeptanz und Wertschätzung zwischen Verbrauchern und Landwirten in Nordrhein-Westfalen entwickelt und validiert werden, die nachhaltig für Vermarktungskonzepte der NRW-Landwirtschaft nutzbar zu machen sind. Als neues Kommunikationsmodell werden 1:1-Begegnungen zwischen Landwirten und Verbrauchern in Form von Speed-Datings organisiert. In diesen Speed-Datings treffen Landwirte und Verbraucher aus NRW mit jeweils unterschiedlichen betrieblichen und persönlichen Hintergründen aufeinander und diskutieren unterschiedliche aktuelle konfliktbehaftete landwirtschaftliche Themenbereiche. Mit dem Projekt soll untersucht werden, wie die gegenseitige Akzeptanz und Wertschätzung zwischen Verbrauchern und Landwirten verbessert werden kann. Landwirte aus NRW sollen in ihrer Dialog- und Vermarktungskompetenz gestärkt werden, um damit den Anforderungen aus Markt und Gesellschaft besser begegnen zu können. |
| Leiter / Kontakt | Prof. Dr. Marcus Mergenthaler |
| Projektbearbeitung | Jessica Berkes, M.Sc. |
| Weitere Ansprechpartnerin | Dipl.-Ing. (FH) Christiane Wildraut |
| Förderung | Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen (MULNV) |
| Ausführender Fachbereich | Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest |
| Projektdauer | 01.07.2018 - 31.12.2019 |